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フレームワーク思考で学ぶHACCP

  • ジャンル

    ビジネス

  • 著者

    今城 敏

  • 発刊日

    2020年5月30日

  • 定価

    1600円（税抜）

  • ISBN

    978-4-7782-0468-6

義務化された衛生管理方法のHACCPをわかりやすく体系化！
さらなる改善にも取り組める１冊です。

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